其实白发、脱发这些有损个人形象的问题，一直以来在各个年龄段里都可以见到，如果是一位六七十岁的老年人布满白发，头发稀疏，可能符合人类自然发展的规律，无法避免，能够理解。但是，如果正值风华正茂的年纪，却有了白发、脱发的烦恼，则多考虑和家族遗传、精神压力或者营养不良等因素相关。
对于这类情况，若想要头发又黑又多，除了专科治疗以外，不妨也试一试食疗，或许能养好也说不定！
比如多吃一些深海鱼
营养师曾经表示，深海鱼中含有的动物蛋白质、维生素D、氨基酸、欧米茄-3脂肪酸、二十二碳六烯酸（DHA）等成分，有助于均衡营养，增强发质，维持头皮细胞健康，辅助改善白发、脱发的问题。
因此，日常饮食中可以考虑多吃一些三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼或者银鳕鱼等营养价值较高的深海鱼。
或者也可以经常吃坚果食品
腰果、杏仁、核桃、松仁、榛子、板栗、开心果、葵花子这些坚果，比较常见且不算太贵，除了含有较多的欧米茄-3脂肪酸以外，还含有丰富的维生素E、维生素H、β-胡萝卜素和矿物质，经常吃可以抵御阳光对头发的照射，防止皮肤下层细胞坏死，使头发变得柔软坚韧，光泽秀丽。
还可以吃些新鲜水果蔬菜
菠菜、扁豆、芒果、蓝莓、柑橘、葡萄、杨桃、海带等，是很多人的最爱，因为这些新鲜水果蔬菜中含有较多的维生素C、植物蛋白质、β-胡萝卜素、微量元素和叶酸，日常生活中多吃一些，对维持毛囊健康、促进头皮血液循环、促使头发生长、防止头发变白等有所帮助。
“黑色”食物也是不错的选择
平时经常见到且营养价值较高的“黑色”食物有很多，包括黑芝麻、黑豆、黑米等，这些也都是有助于增加头发数量、增加头发色泽、弹性，含有较多油脂、维生素E、大豆卵磷脂、植物雌激素等营养素的好食物，有白发、脱发的人不妨多吃一些。
当然，饮食养发护发固然重要，但健康生活同样必不可少。比如经常熬夜、通宵，洗头发不用护发素，洗完使劲用毛巾擦干，总是用吹风机热风吹头发，扎头发过紧等，这些伤发毁发的行为，从今天开始，别再做了。建议养成良好、健康的生活习惯，自我爱护头发，同时也要保持通畅的心情，平和的心态。
如果白发和家族遗传因素有关，严重影响到美观时，可以考虑适当通过染发进行改善。如果脱发和毛囊炎、脂溢性皮炎、甲状腺功能亢进症斑秃或者头癣等病理性因素相关，则建议积极明确病因，之后再在医生指导下进行专科治疗。
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