端午节活动现场:
采集植物,准备药材香料,拓印制作
B站高清版视频 野当归(台湾植物志)、大本山芹菜(台湾植物名汇)var.formosana
本变种与A.dahurica的不同在于果实和种子有毛,但分枝下部的子房和果实无毛或有很少的毛。特产于我国台湾北部。国内曾将A.formosana称为浙独活,认为是中药杭白芷的原植物。考杭白芷为一长期栽培植物,在浙江等省未见有野生分布,是否本种尚待进一步研究。
杭白芷(变种)(中药志)川白芷(药材名)Angelicadahurica
本种与白芷的植物形态基本一致,但植株高1-1.5米。茎及叶鞘多为*绿色。根长圆锥形,上部近方形,表面灰棕色,有多数较大的皮孔样横向突起,略排列成数纵行,质硬较重,断面白色,粉性大。
栽培于四川、浙江、湖南、湖北、江西、江苏、安徽及南方一些省区,为著名常用中药,主产四川、浙江、销全国并出口。各地栽培的川白芷或杭白芷的种子多引自四川或杭州。
药效:根入药,能祛风,散湿,排脓,生肌止痛;主治风寒感冒,前额头痛,鼻窦炎,牙痛,痔漏、便血、白带、痈疖肿*、烧伤等症。
中药丁香,为桃金娘科植物丁香蒲桃的干燥花蕾。当花蕾由绿色转红时采摘,晒干制成。并不是园艺上经常看到的木犀科丁香属的丁香花。
丁香蒲桃:Syzygiumaromaticum
俗名:钉子香、丁子香、公丁香、雄丁香
桃金娘目Myrtales
桃金娘科Myrtaceae
蒲桃属Syzygium
常绿乔木,高达10米。叶对生,卵状长圆形或长倒卵形,先端渐尖,基部渐窄下延至柄。花芳香,成顶生聚伞圆锥花序;花萼肥厚,绿色转紫色,长管状,先端4裂;花瓣白色稍带淡紫;雄蕊多数;子房下位;柱头不明显。浆果红棕色。
是原产于印度尼西亚的一种香料,含丁香油,油中主要含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚等。具有防腐剂及杀菌剂的特性,还可协助消化作用。精油局部被应用于减轻牙痛和嘴部疼痛。花蕾干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料。
较适于海拔米以下的海洋性气候的环境,在湿热森林低地生长。原产于印度尼西亚,已经被引种到世界各地的热带地区,出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡。年,印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。
该品历来为中国进口药物,引进年代未详。但《名医别录》已有鸡舌香的记载。历史上曾有丁香、丁子香等名称。据《本草拾遗》(公元年)载:“鸡舌香和丁香同种,花实丛生,其中心最大者为鸡舌香乃母丁香也”。以后诸家均采纳此说。
主要功效:
1、抗菌作用:含有1%浓度的丁香的乙醚浸出液,对许兰氏*癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作用。较高浓度时对新型隐球菌也有抑制作用。
2、抗真菌作用:乙醇浸剂1:、丁香油及丁香酚1:-1:10对星形奴卡菌、许兰*癣菌、石膏样小孢子菌及腹股沟表皮癣菌等有抑制作用。
3、驱虫作用:水或醇提取液在体外对猪蛔虫有麻痹或杀死作用,感染蛔虫的狗口服丁香油0.5-1g/kg,有驱虫作用,但一次服用并不能将蛔虫全部驱除。
4、健胃作用:丁香为芳香健胃剂,可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。
5、止痛作用:丁香油(少量滴入)可消*龋齿腔,减轻牙痛。
迷迭香:RosmarinusofficinalisL.
唇形目Lamiales
唇形科Lamiaceae
迷迭香属Rosmarinus
株:树高达2米;树皮暗灰色,不规则纵裂,块状剥落;茎:树高达2米;枝:幼枝密被白色星状微绒毛;叶:叶簇生,线形,长1-2.5厘米,宽1-2毫米,先端钝,基部渐窄,上面近无毛,下面密被白色星状线毛;无柄或具短柄;花:花萼长约4毫米,密被白色星状绒毛及腺点,内面无毛,上唇近圆形,下唇齿卵状三角形;花冠蓝紫色,长不及1厘米,疏被短柔毛,冠筒稍伸出,上唇2浅裂,裂片卵形,下唇中裂片基部缢缩,侧裂片长圆形;原产欧洲及北非地中海沿岸,曹魏时即曾引入我国,花期11月。
从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质;而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。
工业价值迷迭香是一种名贵的天然香料植物,生长季节会散发一种清香气味,有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料,有些有名的化妆水就是用迷迭香制作的,并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣液中使用。
药用价值迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用,有助于动脉硬化的治疗,帮助麻痹的四肢恢复活动能力。
英国诺森比亚大学研究显示,迷迭香的独特气味可以增强人们的记忆力,提升回溯性记忆和前瞻性记忆能力。迷迭香的独特气味源自植物中的一种化合物——桉叶油素。这一特殊的化合物有助于合成大脑中与记忆相关的化学物质,因此在一定程度上可增强记忆力。
食用价值有较强的收敛作用,调理油腻的肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生。改善脱发现象(孕妇禁食)。
在西餐中迷迭香是经常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味。
艾:Artemisiaargyi
菊目Asterales
菊科Compositae
蒿属Artemisia
多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多。茎单生或少数,高80-(-)厘米。叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点。头状花序椭圆形,直径2.5-3(-3.5)毫米,无梗或近无梗。瘦果长卵形或长圆形。花果期7-10月。
分布广,除极干旱与高寒地区外,几遍及全国。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植物群落的优势种。蒙古、朝鲜、苏联(远东地区)也有。日本有栽培。模式标本采自中国华北。
本种植物早在《神农本草经》中已有记述,称“白蒿”(一部分),历代古本草书记述的“白蒿”或“白艾”,其陆生种的大部分植物实际上是包括了本种及其近缘种等多种“复合种”的名称。
《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’,外,还记载有“蕲艾”(产蕲州,今湖北省蕲春县薪州镇),可入药。此系艾的栽培品种cv.qiai,与原种(野生种)的区别在于:栽培品种植株高大,高-厘米,香气浓烈;叶厚纸质,被毛密而厚,中部叶羽状浅裂,上部叶通常不分裂,椭圆形或长椭圆形,最长可达7-8厘米,宽1.5厘米,叶揉之常成棉絮状;入药,性温、苦、辛、微甘。
据本所植物化学分析报道,艾蒿(野生种)与蕲艾(栽培品种)挥发油中的成分基本一致,均含有乙酸乙醋(acetateester)、1,8-桉叶油素、水合莰烯(camphenehydrote)、樟脑、龙脑(borneol)等,另外艾蒿含蒿酮,而蕲艾含侧柏酮(见《云南植物研究》,7(4):-.)。药理分析挥发油对多种霉菌、球菌、杆菌有抑制作用,还有平喘、镇咳作用。
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消*、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。
浣溪沙
苏轼软草平莎过雨新,轻沙走马路无尘。何时收拾耦耕身。日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。使君元是此中人。
乙卯重五诗陆游重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹。日斜吾事毕,一笑向杯盘。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇