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TUhjnbcbe - 2021/2/14 17:16:00
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就算它再贵

计仔君也断不了对它的念想……

毕竟是美食的灵*!

“二师兄,别再贵了好吗?”

对于标准吃货而言

“吃猪肉”不仅为了吃,而且是仪式感

从市场买回来慢慢处理

然后放入锅里熬煮,香味满天飞

许多人都喜欢这样做

而广西崇左一位55岁的女子

却在处理猪肉后

竟然查出患有一种罕见病

啥病怎么厉害?

难不成是猪肉有问题?

↓↓↓

躺在病床的这位

就是处理猪肉后得病的闭女士

几天前

她突然感到自己身体不舒服

而且还伴有高烧

感觉“头像要爆炸一样”

在家人陪同下

医院救治

经过诊断

检查结果让医生和闭女士一家很惊讶

猪链球菌脑膜炎

医生介绍

闭女士脑脊液中

蛋白值为正常人上限的倍

如不及时治疗会危及生命

好端端的

闭女士怎么会惹上这种病呢?

原来

闭女士在南宁一个工地做后勤

上个月底的一天

她在工地剁猪骨时没有戴手套

被一段断骨划伤左手拇指

当场就出了血

不过

闭女士并没有在意

而是用水冲洗一番后继续工作

两天后,这个伤口很快就愈合了

没想到

这个不起眼的伤口引发罕见疾病

经过治疗

目前闭女士身体状况明显好转

那闭女士

患的这种“猪链球菌脑膜炎”

有什么特征?

猪链球菌病

是由多种致病性猪链球菌感染引起的

一种人畜共患病

猪骨上的猪链球菌可由开放性伤口传播,当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后,就有可能被感染,但不会人传人。

是否会感染

关键取决于猪肉上面有没有带有病菌

如果有病菌存在的话

手上有倒刺也是会感染的

一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。如果出现发热、头痛、呕吐等感染症状,医院接受治疗。

据了解

从年至今

猪链球菌脑膜炎全球仅报告例

相关感染病例

患者多出现在

北欧和南亚养殖、食用猪肉的

国家和地区

看到这里

网友们纷纷表示很害怕

其实DV君觉得

只要做好预防工作,就没啥大问题

注意事项

●在处理猪肉的时候,最好戴上料理的手套,如果骨头划伤皮肤,病菌就有可能侵入到我们的身体。

●对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员,建议平时一定要做好防护,比如说要戴手套、穿好防护服,或佩戴好口罩。

●不要买不明来源的猪肉,经过检验检疫的猪肉会比较放心。

●平时不吃未煮熟的猪肉或内脏,生熟分开讲卫生。

说说~

你们平时是怎样处理猪肉的?

健康拓展:

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