以哮喘为例：
孩子得了哮喘就够让当家长的操心了，但是，在儿科门诊上会发现这么一个问题，孩子不让喝牛奶（导致哮喘的过敏源）什么的，哮喘是控制住了，但是又发现，孩子的个子比别的孩子矮。又一个让人头疼的问题来了。
那可不是吗？孩子正是长身体的时候，牛奶不让喝，高蛋白的食物不让吃，个子要是能长高才怪呢！
现在过敏、哮喘的孩子越来越多，相信这也是很多家长们心中共同的疑惑，医院治未病中心一位医术非常好的大夫琚玮主任医师请出来给大家絮叨絮叨。
孩子得了哮喘以后，为了杜绝、减少哮喘发作的频率，一般情况下，大夫会建议少吃高蛋白、高脂肪食物，像牛奶、鸡、鸭、鱼、肉等这些食物最好不吃或少吃。事实上也正是这样，不吃这些东西，哮喘就会减轻甚至不发作了。所以，很多家长平常只让孩子吃清淡的食物，偶尔改善生活也是吃个鸡蛋什么的。
一般来讲，高营养、高蛋白食物的摄入会引起食积，减低免疫力，诱发哮喘。在饮食上采用“清廉”的方式也无可厚非。但是，身高的问题在随后便也跟着出现了。因为必要的营养摄取不足，这类孩子的身高比同龄儿童要矮上几公分。
问题来了……
蛋白质含量高的食物，吃，就有诱发哮喘的可能，不吃，孩子便蛋白量摄取不足无法茁长成长，“tobeornottobe”，这真是一个让人左右为难的事情。
所以，怎么能让哮喘和身高问题同时兼顾呢？这就是今天写这篇文章的目的。
琚玮大夫说，小孩子脾胃娇嫩，高蛋白食物虽然富有营养，但是吃进去不易消化，容易产生食积，诱发其他疾病。但是站在生长发育科角度看，蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，占人体重量的16%~20%，蛋白质供给不足就是会影响孩子生长发育。
它们虽然看起来有点水火不相容，但并不是顾此失彼，只要采用折中的方式，两方面便均可兼顾。而所谓的折中方式，其实就是科学喂养，不能往两个极端分化，要么不吃，要么狠吃。
首先，高蛋白食物是一定要吃的，孩子正处在快速生长发育阶段，需要的能量很多，营养一定要跟上。但是，家长们要明白营养食物并不是吃的越多越好。不能因为说好，就拼命给孩子买牛奶、鸡蛋、肉、虾等富含高蛋白的食物，这些东西吃多了，蔬菜瓜果、五谷杂粮就吃少了，我们吃饭要讲究合理膳食，科学营养，若是打破了这种平衡，自然也是不行的。
所以，高蛋白食物要勤吃，但每次不能多吃，吃的时候还要时刻观察孩子的反应，比如排便情况，消化情况。如果孩子出现拒食现象，家长就不要硬塞了。孩子不想吃的时候，说明胃里不缺，所以才食欲不佳。家长就立即停食几天，等肚子里的消化干净再继续补充。谁都不能一口吃个大胖子，得缓缓地来。
另外，肉类食品是优质蛋白的重要来源，但小孩子肠胃不像大人们那样功能强大，所以要肉类应挑选肉质细嫩的部位，过肥、过油的不要选。做的时候要炖烂，这样孩子吃进肚子才好消化，不会形成积滞。而且，肉类食物不要过油炸，油炸时候会增加热量，易堆积脂肪，出现肥胖。
对于牛奶来说，也不是越浓越好。越甜越好，主要看孩子的体质而定。如果孩子喝纯牛奶确实不易消化，那完全可以选择一些含有益生菌的酸牛奶，虽然蛋白质没有纯牛奶含量高，但是有利于人体消化吸收。这个问题上父母千万不要钻牛角尖，凡是变则通，通则达。
此外，基于儿童容易积食的生理特点，我们在给孩子补给高蛋白食物的时候，也可以帮助孩子消消食，给一些健脾、消食的中药，比如山楂、鸡内金、神曲、麦芽，也可以直接吃中成药比如肥儿丸、保和丸、健胃消食片等。
总之，高蛋白食物不要连续、过量供给，要给予脾胃松快的机会，张弛有度。只要合理膳食，高蛋白食物在哮喘与身高之间还是可以自由游走的。
其实，上面这段话不仅适用于哮喘的孩子，一般经常食积的孩子也适用。对吧？
孔子他老人家不是曰过吗：“君子和而不同，小人同而不和。”生活中的营养物质，只要我们致中和，取中庸之道，就可以求同存异，达到和谐状态。
谁说哮喘的娃不能长得高高的？
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