只要是出门在外，我们都无法避免突如其来的“三急”。
那么，公共厕所就成了一个十分重要的地方。
根据统计，上班族每天使用公共厕所的频率远远超过家里的卫生间。
那么问题来了：您上完公厕洗手吗？
虽然问题很简单，但是这个问题背后却藏着不为人知的真相——
这样洗手，不如不洗1使用公共洗手液公共场所的洗手液是一个老生常谈的问题。
虽然挂名的“洗手”二字，但它并不像我们所想象的那样有良好的清洁效果，相反，有些地方的洗手液甚至成了细菌的温床。
央视记者曾对北京很多商场和餐厅的卫生间进行了采样，结果实验发现，有些公共场所里的洗手液，细菌含量可真不低。
其中最高的一个细菌菌落数竟然高达每克CFU（细菌菌落数量单位），专家说，这些公共场所的洗手液都成为“细菌的培养基”了！
同样有其他城市的媒体做了相关调查试验，发现很多公共场所的洗手液细菌超标竟然达到倍以上！
用这么脏的洗手液洗手，真的不如不洗！
2使用烘干机很多人认为，冬天洗完手后用烘干机烘一下方便又卫生。
其实，这真是一个天大的误会！
澳洲某媒体曾揭露过一个可怕的真相：使用烘手机后造成的细菌数量，是使用纸巾擦手的5倍！
更有研究发现，部分新型烘手机的细菌数量，是使用纸巾擦手的倍！
谁能想到，当我们在使用这些烘手机的时候，其实是和细菌来了个亲密接触。
新型烘手机↑↑↑
不光如此，早在年，威斯敏斯特大学就研究发现，这种烘手机可以将细菌喷射高达3米。
这些细菌不但会散播在空气中，还会大量聚集在离地面约60～90公尺之间。
而这个高度和一般儿童的身高相当...
所以，带着孩子出门的各位朋友，请千万让小孩远离这种“细菌炸弹”。
如果想擦手，乖乖用纸巾最安全。
想上干净的厕所，选这个坑位公厕，毕竟是排泄的地方，每天人来人往，很多人都嫌弃它细菌多，想选一个相对使用较少的坑位。
那么这个坑位在哪呢？
美国一个求真类节目曾做过一个实验。
节目组在一个学院的男厕所里，对4个隔间进行彻底清洁后，组装了相关仪器，收集了4天内4个厕所隔间的使用次数以及细菌数量。
经过对每个隔间的细菌采集及数据整理：
1号隔间（最靠门的隔间）：使用次数23次，菌落总数次；
2号隔间（中间的隔间）：使用次数38次，菌落总数次；
3号隔间（中间的隔间）：使用次数34次，菌落总数次；
4号隔间（最里面的隔间）：使用次数24次，菌落总数次。
结果显示：1号隔间最干净，其次是4号隔间，反而中间的隔间比较脏。
其实这个结果与人们固有的心理预设有关。
大部分人都觉得最靠近门的厕所隔间，容易被人打扰，加上路程距离短，会有很多人上，所以会转而进到更里边的隔间。
由于这个心理预设的偏差，靠门的隔间反而会比较干净。
公共厕所的使用注意1使用马桶垫人行在外，蹲坑一定比马桶更卫生。
因为，大多数的胃肠病菌是经由口腔-排泄物的途径传播，而根据研究，超过60%的马桶坐垫受到排泄物的污染。
但是，如果此时只有马桶的话，建议您选择用消*纸巾擦擦再用，或使用一次性马桶垫，也可以铺一圈纸在马桶垫上，总之不要直接接触公共马桶圈。
当然，也不要试图蹲在马桶上方便。
因为这个姿势过于高难度，非但有跌落的风险，一旦踩破马桶，还有被碎瓷片扎伤的风险。
2不要中途冲厕所不要觉得厕所里看不见异物就是干净，也不要觉得厕所冲一冲才更安全。
因为各类致病菌有可能存在于冲马桶时溅起的水滴中。
若是如厕过程中冲厕所，溅起的包含病菌的水滴就有可能经由阴道、肛门和尿道进入你的体内。
所以，如厕完毕、整理完衣服后，盖上马桶盖再冲水最安全。
3便后这么洗手洗手时，最好在自来水龙头下，用流动水冲洗。
如果没有自带洗手液，那就只用清水冲洗，最好冲40~60秒，若时间过短，病菌容易残留在手上，成为散播病*的温床。
冲完后再用干净纸巾擦干就可以了！
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西兰花，又名花椰菜（学名：BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.），是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，一二年生草本植物。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。法国和美国科学家近日发现，“绿菜花”（西兰花）不光维生素和矿物质含量丰富，甚至可能还有杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌的神奇功效。有意思的是，正是给这种绿色蔬菜带来“独特味道”的物质才具有如此奇妙的功能。专家表示：下一步的研究方向就是观察人们能否通过食用西兰花来清除体内存在的这种隐患。目前，虽然可以用抗生素来清除这些致命的细菌，但这种疗法不但费用高昂且副作用严重。西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。西兰花是一种秋冬蔬菜，喜温暖、湿润气候，适应性广，容易栽培。植株强健，耐热性和耐寒性比花椰菜强。在一定的苗龄一遇低温就开始花芽分花，种子发芽适温为20至30，生长发育适温为15至18℃。生长前期需要较高的温度，适温18至25℃，后期（花球形成期）需要较低的温度，适温15至18℃，如生长后期温度过高(22至25℃)，则花球形成受阻，花球松散质量差，产量低。幼苗期耐热性、耐寒性强，生育中后期抗性变弱，5℃以下生长缓慢。青花菜属低温长日照植物，喜光，光照不足，植株徒长，花球颜色变*，影响品质，故青花菜栽培时，光照要充足，花球必须见阳光，不能束叶遮盖。青花菜较喜湿润环境，对水分需求量比较多，尤其是花芽分化后的花球形成期需要水分更多，缺少水分，抑制花球形成，降低产量和质量。青花菜对土壤养分要求较严格，以土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或粘壤土较适宜，以PH值为6.0生长最好。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解*酶活性的作用。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解*能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类*酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。每克西兰花所含营养素如下：热量(33.00千卡)蛋白质(4.10克)脂肪(0.60克)碳水化合物(4.30克)膳食纤维(1.60克)维生素A(.00微克)胡萝卜素(.00微克)硫胺素(0.09毫克)核*素(0.13毫克)尼克酸(0.90毫克)维生素C(51.00毫克)维生素E(0.91毫克)钙(67.00毫克)磷(72.00毫克)钠(18.80毫克)镁(17.00毫克)铁(1.00毫克)锌(0.78毫克)硒(0.70微克)铜(0.03毫克)锰(0.24毫克)钾(17.00毫克)中医认为，菜花味甘性平，有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K，可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的*酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明，菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质，具有很强的防癌抗癌的功效，尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此中物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌的功效。所以就营养来说，还是西兰花更好一些。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解*，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解*酶活性的作用；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。1.基质的配制育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克，50%多菌灵克充分拌匀待用。2.播种方法选用穴标准育苗盘，将基质料装入盘中，整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水，每穴播1粒种子，播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿；秋育苗播后平铺2层遮阳网，遮阳、防雨。3.苗期管理春季育苗时，出苗前白天温度20℃～25℃，夜间温度10℃～15℃；出苗后白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；定植前5～7天对秧苗低温锻炼，使之适应外界条件。播种后要注意淋水，经常保持土壤湿润，苗床育苗的大约3天可齐苗，要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%—80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗，苗期要特别注意防治*条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网，使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为：株高15厘米左右，茎粗0.6—0.8厘米，叶片数4—5片。秋季育苗当60%出苗时，及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况，不可过干过湿，适当控上促下，视秧苗长势用0.1%～0.3%尿素和0.1%～0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为，秧苗达到3片真叶，茎节粗短，叶色浓绿，根系发达，无病虫为害。西红柿最早生长在南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝，后来一个画家，在画西红柿的时候，饥渴难耐，实在忍不住才吃了一个，从此以后西红柿才进入到餐桌之上，西方人叫做番茄，传入中国之后，因为跟我国的柿子外形相似，所以我们称之为“西红柿“，而今它却是人们日常生活中不可缺少的美味佳品。怎样才能最大地享受到它的营养价值?番茄里头的成分，现在对人体有帮助的就是番茄红素，也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素，也就是胡萝卜中主要的营养成分之一。[5]番茄红素最引人注目的功能，就是抗氧化作用。可果美株式会社蔬菜研究所稻雄部长介绍说，人的活动会产生活性氧，这导致了寿命的缩短。比如说经常做运动的职业运动员，要比一般平常不做运动的人寿命要短六到七年，最主要理由之一，就是过多的活性氧对人体的影响。与普通氧相比，活性氧对物体有更强的氧化能力。即使在平常生活中，进进体内的氧中也有2-3%会转化为活性氧。通常，活性氧会攻击侵进体内的细菌等异物、促进体内的酶反应等，对我们的身体来说是不可或缺的。但是，活性氧现在之所以引起如此大的