止咳化痰理中气，妙手无此病难除
橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分"陈皮"和"广陈皮"。
：性温，味辛、味苦。
：入脾经、胃经、肺经。
：理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血；维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果；经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。中医认为，橘皮的功效为理气健胃、燥湿化痰。现代医学认为，橘皮中的挥发油能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。
橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。王好古云：“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮。”橘皮药材，除上述橘类的果皮外，柑类及甜橙的果皮，有时亦作橘皮使用。
药用价值
1．用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2．用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用陈皮。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
3．用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、*连等药同用。
营养功效
陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
食疗功效
冬天喝点热汤，既美味又养生。医院消化科主任医师王道坤告诉我们，在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。
推荐药膳方
降脂茶：陈皮25克、山楂15克、甘草5克、丹参10克，以㏄煮沸，小火再煮20分钟，过滤即可，主要有降低胆固醇及血脂肪之作用，适宜体质壮实之高血脂病患，经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
麦芽茶：麦芽25克、谷芽15克、陈皮15克、神曲10克、甘草5克或冰糖少许，以㏄煮沸，小火再煮15分钟，过滤即可开胃健脾，促进消化。
橘皮(包括橘红与橘白)泡茶：适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
禁忌：气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
陈皮食物相克：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此不可以用鲜橘皮来代替陈皮。 每日一穴疏通心包经可补养心脏,宁心安神
疏通心包经上阻滞点(痛点)可有效消除心脏外部的心包积液，解除心脏所受不必要的压迫，使心脏的功能正常得到发挥，有能力将血液送到身体各个部位，将堆积的废物带走，可预防心脑血管病的发生。
心包经是从心脏的外围开始的，到达腋下三寸处，然后沿着手臂阴面而中间的一条线，止于中指。经常敲打心包经，对于解郁解压的效果非常好。拨动心包经时，先找到自己腋下里面的一根大筋，然后用手指掐住波动，这时候你会感觉小指和无名指发麻，每天19到21点之间播数十遍，就可以排遣，郁闷，排去心包积液对身体是非常有好处的。
心包经的九个穴位当中。把天泉穴与曲泽穴之间分成三份，心包经受邪气侵犯的阻滞点就位于靠近曲泽的三分之一处。其中把天泉穴与曲泽穴之间分成三份，心包经的阻滞点就位于靠近曲泽的三分之一处。有的人偏上一点，有的偏下一点，具体以痛点为准。如果在这个阻滞点的位置按上去很痛，说明心包经在这里堵住了,如完全阻滞不通时严重时会引起冠心病、心绞痛、心肌梗塞甚至瘁死，可见这是一条与我们的健康息息相关的经络，利用它可及时、尽早地发现并预防心血管疾病。
心包经上有一个很重要的穴位劳宫穴，这个穴位很好找，把手自然握拳，你的中指所停留的那个地方就是劳宫穴，劳宫穴是人体气机最敏感的穴位，通过劳宫穴，补养心脏的速度非常快，如果在一些场合觉得紧张，手心出汗，心跳加快，呼吸困难，这时您按住左手的劳宫穴，它可以帮您找回从容和自信。
心包经上的内关穴，具有宁心安神，理气止痛和胃降逆的作用，如果你心律失常，可以在工作之余，每天花两分钟左右的时间按揉，力量不要太大，有酸胀感即可，经常按揉内关穴，可以增加心脏的无氧代谢，增强其功能。
从中医五行理论，心属火，脾主土，火能生土，心脏的能力提升，必定能够提升脾脏的能力。由于心包经的通畅，能使心脏发挥正常功能，间接提升了脾脏的能力。
唯美美食咸蛋*焗舞茸
原料：舞茸菇克，咸蛋*克，青红椒条5克。
调料：盐3克，鸡粉5克，白糖10克，生粉、面粉各60克，鸡蛋1个，泡打粉2克。
做法步骤：
1舞茸用手掰成长条，放入锅中烫熟捞出控去水份。咸蛋*放入蒸箱里蒸熟，用刀切成茸备用。
2取生粉、面粉、鸡蛋、泡打粉、水和油调成脆浆糊拌匀。
3锅内放入油烧热，舞茸挂入脆浆糊，入油锅炸至金*色。
4锅内放入小许油下入蛋*茸小火炒至起沙放入白糖、鸡粉调味，放入舞茸，青红椒翻炒均匀，取出装入盘。
图为华绿专供
每日金句心者，君主之官。
中医传承郭氏过敏膏
秋冬季到了，各种皮肤病也会随之而来，大家要准备一些抗过敏的药膏以备不时之需。特地为朋友们准备了抗过敏的纯中药药膏供选择：癣药膏：癣药膏具有抗炎，止痒和收缩血管作用及局部抗菌作用，对一切皮肤病都具有强力的抗过敏，止痒，消炎，杀菌的功效。适用于抑制和预防皮癣、过敏、皮炎、湿疹、蚊虫叮咬等部位问题皮肤被细菌、真菌入侵而引起的继发感染。肤痒霜：用于皮肤受到的各种细菌、真菌感染引起的炎症。瘙痒时的止痒、杀菌、消*。如手足癣、头癣、牛皮癣、花斑癣等。抗敏王系列（抗过敏、青春痘、酒精痘、治疗褥疮）：用于局部皮肤受到各种细菌、真菌感染的杀菌、止痒、消*。如手足癣、头癣、须癣、体癣、股癣、疥癣、脚气及皮肤湿疹、蚊虫叮咬、皮肤过敏、外阴瘙痒等。秦岭野生*精
往期回放
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一花一草木，健康你我他。
妙手袪病痛，助君保安康。
☆ 您的