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《天台报》
谢勇
金铃子：
怀念小时候的味道
“金铃子”，大家都比较陌生，但是说到“红娘”，相信很多人都知道。对于70后、80后来说，那是小时候的味道。小时候在农村，田间地头就有很多的金铃子，但是现在已经不多了。
不过现在，天台县有人开始种植金铃子，想要品尝的朋友，可以去基地看看。
龙溪乡岭里村的曹善华，上半年在村里承包了5亩土地开始种植金铃子。4月份种下，六月底七月初开始成熟，可以采摘到10月份。
据了解。金铃子俗称癞葡萄，也有人叫做“红娘”，一种相似苦瓜的水果，与苦瓜一样一年生草本植物，开黄花。上面鼓凸着若干大小不等的颗包，果实成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。
曹善华说：“我在网上查了一下，金铃子有补气益血、强筋健骨、滋阴生津、清热泻火等功效，我感觉口感不错，产量也蛮高的，认为种植金铃子有前景，才开始种的。今年是第一年种植，明年打算大面积种植。”
曹善华说，小时候在农村，每到夏天的黄昏，随手摘一颗，掰开外壳，露出里面红色的果肉，塞进嘴里，甜甜的，超满足。
ps：金铃子的功效与作用
1金铃子能治肝胃气痛
清肝火和行气止痛是金铃子这种中药材的重要功效，它可以治疗人类的肝胃气痛，在治疗时可以把金铃子与延胡索这种中药材一起使用，会让它的止痛功效更加出色。
2金铃子能驱虫
驱虫是金铃子的重要作用之一，这种中药带有一定的毒性，进入人体肠道以后能把肠道中的寄生虫杀死，当它与槟榔和使君子等中药材搭配使用时，对人类因蛔虫导致的腹痛有很出色的治疗作用。
3金铃子能治头癣
金铃子性寒有小毒，能清热除湿，对人类的癣症有很出色的治疗作用，特加是对人类的头癣和秃疮更是治疗效果出色，治疗时只需要把金铃子放在锅中培黄再加工成末，用香油调制成膏，然后直接涂抹在需要治疗的部位上就可以。
4金铃子能治乳腺炎
金铃子对女性的乳腺炎有明显的治疗作用，在治疗时可以把金铃子捣碎晒干，再放在锅中炒黄，加入红糖调匀，每次食用三钱，用黄酒送服效果最为出色。
金铃子的皮不能直接生食。剖开之后，就可以看到色泽鲜艳的红色的果实，一粒一粒，像去了皮的水葡萄，吃起来口感十分的爽滑，让人津津乐道。
（原标题：《金铃子：怀念小时候的味道》编辑：朱眉）